国际排球比赛规则:百年沱茶史,2014年甲級沱茶甜韻綿綿

库里妹妹是排球女将 www.ytcfn.icu   今天試飲的這款茶,一坨100克,價格也很親民,可以說是很多茶友喜歡的味道,也是最熟悉不過的茶了吧!

  茶品信息

  品牌:下關沱茶

  品名:下關沱茶(甲級

  類別:生茶

  規格:100克/沱

  產地:云南大理

  年份:2014年04月22日

  茶品品鑒

  百年沱茶,源遠流長。歲月的積淀,豐碑的鑄就,沱茶走天下,靠的正是品牌源源不斷的生命力。從散茶到沱茶,我們看到僅僅只是茶葉外觀形態上的改進,但要走到這一步,卻經歷了一段漫長的歲月......

  包裝

  盒子的蓋子以綠色為主,中央有:下關沱茶、松鶴圖案等,背面是茶葉的基本相關信息;打開蓋子,一個用牛皮紙包裹的沱茶靜靜地躺在里面,包裝紙上有下關沱茶、松鶴圖、甲級、FT7663--13+1,下關茶·上關花·倉山雪·洱海月、下關標志、飲用方法,以及各種相關信息等。

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  干茶

  打開包裝、沱茶上有內飛可見、茶上還有一個凹陷的地方,也是下關沱茶部分沱茶的特點;拿進一聞,干茶香氣明顯,似帶一點陳香味;條索清晰,但沒有那么肥碩,芽頭可見,里外一口料。

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  品飲

  用水:珍茗山泉水

  用具:蓋碗

  水溫:90°以上

  投茶量:8克

  干醒:3天

  沖泡茶葉時,投茶量沒有按照廠家指導的飲用。而是一貫的按照自己習慣的方式了。

  洗茶一遍,出湯時似有一股密香撲鼻而來,茶湯呈橙黃色,杯底留有煙味。

  1-3泡:快速出湯,湯色橙黃,聞之有股煙味,入口微苦、舌尖有點澀,但迅速化開為生津、回甘;茶湯從口腔緩慢進入喉部后,舌根部有苦感,能化開;冷后杯底有密香似果香,不持久。

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  4-6泡:10秒出湯,湯色金黃透亮,茶香入水,帶有微微的煙味,苦澀皆有,滋味豐富、有厚度、口腔前端生津明顯,待舌根處苦感化開后;喉部的甜潤感好、韻味悠長,這時口腔也覺得甜滋滋的。

  7-9泡:30秒出湯,湯色依舊通透,上顎與兩頰有澀感,停留30秒左右才化去,一會生津涌出,回甘從喉嚨處開始延伸至口腔。

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  10泡:50秒出湯,入口清甜,茶湯滋味已經明顯下降,體感微微有些發熱。

  11泡:悶了4分鐘,茶湯明凈,入口除了甜還是甜,舌根處苦感也幾乎沒有了,這時喉嚨潤度也明顯減弱,口腔依舊甜潤綿綿!

  配張晚上拍的湯圖

  10泡湯圖

  葉底:整碎、有芽頭、有老料拼配,泡開后的茶梗顯得有些粗壯。

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  總結

  茶湯金黃透亮,整體滋味協調,煙味不濃郁,耐泡度適中,苦澀層次明顯、滋味飽滿有厚度;就是有點不喜歡茶湯入喉后留下的苦,但是,如果沒有這個苦也許也就沒有后面的韻味了吧!2014年下關甲級沱茶雖然沒有濃稠的滋味以及茶氣,但是有以上的表現已經很不錯了。

  由于手機像素的原因,沒拍出原本公道杯與品茗杯里的湯色。以上都是個人品飲感受,適口就是好茶!

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