普洱茶知識列表
  • 云南大葉種曬青毛茶,是什么茶?

    相信有很多細心的茶友買茶時,會發現一個細節:絕大多數普洱茶的外包裝上面,顯示原料的那一項,通常印有 "云南大葉種曬青毛茶 "字樣,而不是別的什么字眼,為什么?
  • 普洱茶的生命周期可以分為幾個階段?

    關于普洱茶的生命周期,簡單來說可以分為以下四個階段。
  • 普洱毛茶是綠茶嗎?普洱生茶是綠茶嗎?

    普洱毛茶是綠茶嗎?普洱生茶是綠茶嗎?其是這個問題是很多人都在困惑,小編也同樣如此。因此小編經過網上的不斷查詢,以及對專業人士的訪問,最終得到了答案。下面一起來了解...
  • 比老班章還霸氣的茶,是它

    老曼峨,代表著云南普洱茶的一個極致,是所有喜愛普洱茶的茶友們繞不過去的一個茶,沒喝過老曼峨,都不好意思說你是資深老茶骨,多少的發燒級老茶骨以能喝老曼峨作為羨耀的資本。
  • 普洱茶四大香型:蘭、棗、荷、樟

     一般來說好的普洱茶可以具有許多細膩微妙的香氣物質,在香型上主要分為:蘭香、棗香、荷香、樟香。
  • 喝不懂普洱茶中的喉韻和水路?試試這兩招

      為什么有人會說「喉韻到丹田」呢?因為人的整個食道,包括小腸都有鮮味受體。當這些鮮味受體接觸到茶湯中的氨基酸時,就會產生喉韻。
  • 普洱茶樹多少年才算老茶樹?

    人們常說的 "老茶樹 ",應是樹齡在30年以上的茶樹。
  • 普洱茶以曬青毛茶為原料,為什么還要殺青?

    普洱茶制茶工藝中,“殺青”和“曬青”的真實含義常常被很多人誤解,或者將兩者理解為同一回事,或者對這兩個名詞混淆不清。
  • 普洱茶里也講究“春水秋香”?

    喝茶的時候,經?;崽揭恍├喜榪退擔捍核鏘?,春茶品口感,秋茶聞香氣?;謊災褪?,春茶的湯感好,內含物質比較豐富,秋茶的香氣更加高揚。
  • 為什么你喝的普洱茶這么苦澀

     喝普洱茶的時候,入口的感覺會有苦與澀,過會有些茶還會有回甘與生津,有的強烈,有的微弱;有的人就會問了,我喝的茶為什么會如此苦澀?
  • “古樹耐泡,小樹臺地不耐泡”?

      沖泡普洱茶,都會討論到耐不耐泡這個問題上,但大部分人都會武斷的說:“古樹耐泡,小樹臺地不耐泡”,今天我們不妨重新認識一下這個問題。
  • 2019問答 為什么很多人說普洱茶就得有霉味或陳倉味?

    近些年隨著普洱茶知識的普及,絕大多數茶友的觀念已改變,但在一些圈子里依舊將老茶的標準定格在要有所謂的“陳倉”味上...
  • 你愛喝普洱熟茶嗎?你覺得怎樣的普洱熟茶好喝?

      對于茶來說,適不適合喝,存多少年好喝,都有兩個前提條件:原料工藝好,存儲環境得當,不滿足這兩個條件,存多久都不會好喝。
  • 德豐昌說普洱 普洱茶發展時期劃分(下)

    普洱茶發展時期總體來說劃分為遠期普洱、號期普洱、印期普洱、七子餅時代、山頭時代五大時期。
  • 2019問答 為什么很多人覺得普洱熟茶才叫普洱茶?

      要回答這個問題,我們得先了解一下普洱茶的歷史。
  • 茶湯渾濁的都不是好的普洱茶?

    我們在品鑒一款普洱茶時,?;崴導捌斬杼郎?,以濃亮鮮艷透明為上,以渾濁不堪為下。那普洱茶湯色為何渾濁呢?下面為大家盤點造成茶湯渾濁的原因。
  • 普洱茶拼配調劑的主體原則

    拼配是茶葉精制加工廠毛茶驗收定級,精制加工,半成品拼配三大環節之一,調劑在拼配之時是必不可少的,那么普洱茶拼配的調劑有哪些呢?
  • 如何分辨普洱茶是曬青,還是烘青?

      對于以收藏為目的的普洱茶,要選擇云南大葉種的曬青茶,千萬不能購買到摻有蒸青和烘青的普洱茶,否則五年、十年之后,收藏的普洱茶就只是廢品一堆。
  • 茶雕為什么要用普洱茶壓制?

      茶雕在初期被大家稱作過普洱工藝茶,普洱茶雕,很多朋友有這樣的疑問,茶雕為什么是用普洱茶壓制的呢,其他茶不行嗎?
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